4-6 Nguyen Thi Dieu, Xuan Hoa Ward,
Ho Chi Minh City
Lunch: 11 AM – 2 PM (Last order 1:45 PM)
Dinner: 5 PM – 10 PM (Last order 9:30 PM)
冬コース
1,999,000VND
冬コースは2名様向けで(995,000đ/ pax)、毎日17時よりご提供いたします。
1. 前菜 : 牡蠣ソテーのトリュフおろし添え , 大根の和牛いくらのせ , 牛タン焼き
2. 刺身 : 牡蠣、サーモン、北寄貝、サバ、ブリ
3. 野菜料理 : 和牛しゃぶしゃぶサラダ(卵酢味噌)
4. 口直し : カニ茶碗蒸し
5. 魚料魚 : 銀ダラ西京焼き風
6. 鍋料理 : 和牛すき焼き
7. 甘味 : アイスのフルーツ添え
雪コース
1,999,000VND
雪コースは2名様向けで (995,000đ/ pax)、毎日17時よりご提供いたします。
1. 前菜 : 牡蠣ソテーのトリュフおろし添え , 大根の和牛いくらのせ , 牛タン焼き
2. 刺身 : 牡蠣、サーモン、北寄貝、サバ、ブリ
3. 野菜料理 : 和牛しゃぶしゃぶサラダ(卵酢味噌)
4. 口直し : カニ茶碗蒸し
5. 魚料魚 : 銀ダラ西京焼き風
6. 鍋料理 : ブリの酒粕鍋
7. 甘味 : アイスのフルーツ添え
福コース
699,000VND
前菜三種：ピリ辛枝豆、ヤクゼンヘルシー生春巻き、帆立貝の海苔味噌焼き
刺身三種盛り：サーモン、マグロ、タコ
ヤクゼンヘルシー茶碗蒸し
メイン料理：揚げないとんかつ／ヘルシー豚カツ、柚子塩漬け赤牛ステーキ
照り焼きチキン丼（とり重）、味噌汁（胡瓜と海藻の和え物付き）
デザート：抹茶アイス
華コース
699,000VND
前菜三種：ピリ辛枝豆、ヤクゼンヘルシー生春巻き、帆立貝の海苔味噌焼き
刺身三種盛り：サーモン、マグロ、タコ
ヤクゼンヘルシー茶碗蒸し
メイン料理：サーモンの麹焼き、牡蠣の天ぷら
寿司盛り合わせ：海老マヨ、マグロマヨ、赤貝、うなぎ、明太子ソースタコ
デザート：抹茶アイス