Tất Cả Tuýp

Cơm Cuộn Hải Sản Chiên

189,000 VND

Thành phần: thanh cua, trứng gà, măng tây, hải sản tổng hợp (hồi, ngừ, bạch tuộc) sốt kappa và sốt xoài.

Sashimi Tổng Hợp 1

589,000VND

Thành phần: sò điệp, tsubugai, nhum và trứng cá hồi, sò đỏ, hàu hyogo, cá hồi.

Sashimi Tổng Hợp 2

499,000VND

Thành phần: tôm tít, cá ngừ, sò đỏ, cá trích ép trứng, bụng cá hồi.

Set Wagyu Đặc Biệt (Sushi & Cuộn)

890,000VND

Thành phần: wagyu striploin 100g.
Topping sushi: sò điệp & trứng cá hồi, nhum & trứng cá chuồn, nấm truffle & cá hồi.

Sashimi Hàu Hyogo Phủ Nhum Biển

329,000VND

Thành phần: hàu hyogo, nhum nhật, trứng cá hồi, kèm xốt ponzu.

Hàu Sốt Ponzu Cay

89,000VND

Thành phần: hàu, ponzu cay, olive đen.

Hàu Nướng Muối Tỏi Yuzu

95,000VND

Thành phần: hàu, sốt muối tỏi yuzu. bột xù, trứng tobiko.

Hàu Nướng Phô Mai

95,000VND

Thành phần: hàu, xốt phomai, aoi nori.

Sushi Đậu Phụ Nhật Sắc Màu

120,000VND

D

Món Inari sushi (Sushi đậu hũ nhồi cơm) được sắp xếp đầy màu sắc từ trứng chiên, cá hồi, tôm và hoa cải dầu. Lòng đỏ của trứng giúp bổ sung nước và máu đang bị thiếu, và giúp làm ẩm cơ thể. Cá hồi có tác dụng làm ấm hệ tiêu hóá, bổ sung khí huyết, tăng cường sinh lực. Hoa cải dầu giúp cải thiện tuần hoàn nên đây là một loại rau được đề xuất để giải độc và giải quyết các vấn đề về da.

Type D

HUYẾT SUY

Sushi Tổng Hợp 3 Loại

90,000VND

Sushi Tổng Hợp 5 Loại

150,000VND

Sushi Tổng Hợp 7 Loại

190,000VND

Trứng Cá Chuồn Sashimi

99,000VND

Sashimi 7 Loại Tổng Hợp

699,000VND

Thành phần: mực trộn tobiko, cá hồi, tôm ngọt, saba ngâm giấm, bạch tuộc, ốc tsubugai, sò đỏ

Saba Ngâm Giấm

129,000VND

Thành phần: saba ngâm giấm, trứng gà,

Cơm Cuộn Cá Hồi

70,000VND

Sashimi Tsubugai

169,000VND

Cá Hồi Sốt Ponzu

180,000VND

Thành phần: cá hồi, cải mầm, trứng cá tobiko, sốt ponzu.

Cơm Cuộn Lươn & Bơ

199,000VND

Thành phần: lươn, dưa leo, tía tô nhật, topping (bơ, sốt mơ, trứng cá chuồn, sốt lươn)

Cơm Cuộn Xoài Sò Điệp

199,000VND

Thành phần: cá hồi, dưa leo, topping xoài, sò điệp, sốt đi kèm làm từ xoài.

Cơm Cuộn Cầu Vồng

219,000VND

Thành phần: sò điệp, tobiko, bơ, cá hồi, lươn, tôm, cá ngừ

[Nhất Cuộn Song Vị] Tôm Sốt Phô Mai & Thanh Cua Sốt Mentaiko

125,000VND

1/2 cơm cuộn tôm sốt phô mai + 1/2 cơm cuộn thanh cua sốt mentaiko

[Nhất Cuộn Song Vị] Lươn & Tôm Sốt Phô Mai

169,000VND

1/2 cơm cuộn Lươn Nhật + 1/2 cơm cuộn tôm sốt phô mai

[Nhất Cuộn Song Vị] Lươn & Cá Hồi Aburi

199,000VND

1/2 cơm cuộn lươn Nhật + 1/2 cơm cuộn cá hồi aburi

Trứng Cá Hồi

139,000VND

Sushi Sò Lông

69,000VND

50 kcal

Sushi Sò Đỏ

65,000VND

73 kcal

Sushi Sò Điệp

79,000VND

98 kcal

Sushi Bạch Tuộc

75,000VND

33 kcal

Cá Ngừ Sốt Phô mai

79,000VND

Gunkan Dưa Leo Trứng Cá Hồi & Lươn

89,000VND

Cá Hồi Sốt Mentai

79,000VND

Cá Hồi Sốt Phô Mai

89,000VND

Sushi Lươn

89,000VND

Tobiko Gunkan

69,000VND

Sushi Tôm Tempura

75,000VND

Cá hồi sushi

59,000VND

Cá ngừ sushi

75,000VND

Cá trích ép trứng sashimi

130,000VND

Bụng Cá Hồi sashimi

200,000VND

Sashimi Tổng Hợp Đặc Biệt

1,690,000VND

Set bao gồm các loại sashimi cao cấp tươi ngon: Tôm ngọt, Hàu Hiroshima, Sò điệp, Sò đỏ, Bạch tuộc, Sò lông, Cá ngừ, Cá hồi, Ốc Tsubugai, Cá hồi trộn trứng cá hồi. Mang tới giá trị dinh dưỡng tuyệt vời: Canxi, Kẽm (hàu, sò điệp, sò lông), Sắt (cá ngừ), Omega 3, A, D (cá hồi), Vitamin B (tôm).

Cơm Cuộn Da Cá Hồi Và Măng Tây

110,000VND

Thành phần: da cá hồi, măng tây, cream chesse, trứng cá chuồn.
Da cá được xử lý kỹ, chiên giòn kết hợp với măng tây làm tăng độ tươi giòn cho món ăn.

Cơm Cuộn Thanh Cua Xốt Mentaiko

100,000VND

Thành phần: Thanh cua chiên tempura, dưa leo, xốt mentaiko, khoai tây bào sợi chiên giòn.
Thanh cua chiên tempura với sốt mentaiko đặc biệt thơm béo, đặt biệt phủ thêm lớp khoai tây được nấu cầu kỳ, giữ độ giòn lâu mang đến cảm giác thưởng thức không bị ngán.

Cơm cuộn tôm xốt phô mai

119,000VND

Thành phần: tôm, bơ, dưa leo, xốt phô mai, hạt đậu nành với đặc trưng ở vị sốt phô mai đặc biệt chỉ có tại YAKUZEN.

Sashimi Bụng Cá Ngừ Nhật

329,000VND

Sashimi 5 loại tổng hợp

359,000VND

Món ăn bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá trích ép trứng, bạch tuộc, sò đỏ với nguyên liệu tươi ngon, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ.

Sashimi cá hồi và chanh vàng

450,000VND

Cá hồi là nguyên liệu mang đến những dưỡng chất vàng cho sức khoẻ. Trong cá hồi có chứa hàm lượng dưỡng chất cao như: Omega 3, 6 và vitamin A, B, D, khoáng chất selen, photpho, magie… rất tốt cho sự phát triển về thể chất, trí tuệ.
Chanh vàng có hàm lượng calo thấp, lại giàu chất xơ, vitamin. Kết hợp với cá hồi giúp hỗ trợ tiêu hoá và hấp thụ tối đa dưỡng chất của cá hồi, tăng cường hệ miễn dịch, đào thải độc tố….

Cơm cuộn cá hồi & bơ

65,000VND

Cơm cuộn bơ

45,000VND

Bơ chứa đầy chất dinh dưỡng, không gây béo mà còn giúp giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chống ung thu, bảo vệ da và mắt.

Cơm cuộn cá ngừ

55,000VND

Cơm cuộn dưa leo

40,000VND

Cơm cuộn cá hồi aburi

179,000VND

Cá hồi là thực phẩm tượng trưng cho sự may mắn, sung túc, thịnh vượng và có nhiều lợi ích tuyệt đỉnh đối với sức khỏe con người:
- Tốt cho hệ tiêu hóa nhờ giàu chất protein và amino acid
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch
- Giúp cải thiện làn da, mái tóc và phát triển cơ bắp
- Thịt cá hồi rất tốt cho não bộ và tăng cường sức khỏe đôi mắt
- Cung cấp vitamin thiết yếu và khoáng chất

Cơm cuộn lươn Nhật

199,000VND

Lươn Nhật là “Báu vật” cho sức khoẻ từ đại dương ban tặng và là món ăn cơm cuộn Nhật Bản được người Việt ưa chuộng. Unagi với giá trị dinh dưỡng cao, dồi dào các loại vitamin và khoáng chất có tác dụng giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường sức khỏe xương.

Cơm cuộn Jelly wine nhân sò điệp

239,000VND

Là món mới ra mắt nhân dịp nhà hàng khai trương Bếp mới được các đầu bếp dày công nghiên cứu mang đến cho khách hàng món ăn bổ dưỡng. Mộc hoa trong món có công dụng phục hồi chức năng cho bao tử. Ngoài ra còn giúp chữa đau răng, thêm mượt tóc và thơm miệng nhờ vào mùi hương đặc trưng.

Sushi Tôm

60,000VND

Hình ảnh minh họa phần dành cho 1 người.

42 kcal

Sushi trứng cá hồi

85,000VND

Hình ảnh minh họa phần dành cho 1 người.

68 kcal

Sashimi sò lông

180,000VND

Hình ảnh minh họa phần dành cho 2 người.

74 kcal

Sashimi sò đỏ

160,000VND

Hình ảnh minh họa phần dành cho 2 người.

73 kcal

Sashimi cá ngừ

140,000VND

Hình ảnh minh họa phần dành cho 2 người.

125 kcal

Sashimi cá hồi

170,000VND

139 kcal

Cá hồi & trứng cá hồi trộn

205,000VND

G

Trứng cá hồi có hàm lượng đạm cao, giàu vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin D và kẽm. Do được tiếp nhận chất Astaxanthin chống oxy hoá hàm lượng cao từ cá hồi, nên trứng cá hồi giúp kháng oxy hoạt tính, hỗ trợ trao đổi năng lượng trong cơ thể.

Hình ảnh minh họa phần dành cho 2 người.

578 kcal

Type G

HUYẾT Ứ

Cá ngừ sốt Carpaccio

190,000VND

B

Cá ngừ giàu đạm chất lượng tốt, bổ máu, giúp phòng ngừa xơ cứng động mạch và ngăn lão hóa, làm ấm bao tử và đường ruột, cải thiện tiêu hóa và hấp thu. Khi dùng với quả bơ, nguyên liệu có tác dụng bổ sung khí (năng lượng) phục hồi mệt mỏi, sẽ mang lại hiệu quả cao hơn.

Hình ảnh minh họa phần dành cho 2 người.

304 kcal

Type B

DƯƠNG SUY

Thực Đơn