Tất Cả Tuýp

Rượu Cocktail Kyoto Kiss

110,000VND

- Thành phần: rượu sudachi sochu, umeshu, cherry brandy, cranberry juice, chanh, đường đen.
- Công dụng: thanh lọc cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột, cung cấp vitamin A và C cho cơ thể.

Rượu Cocktail Amaro Bitters

100,000VND

E

Thành phần: whisky, nước cam, aperol, cynar.
Công dụng: làm dịu cơn khát, làm ấm cơ thể, cải thiện chức năng tiêu hoá.

Type E

THỰC NHIỆT

Rượu Cocktail Shisho High

100,000VND

B

Thành phần: vodka, lá tía tô, yuzu, soda.
Công dụng: làm đẹp da, phòng bệnh ung thư.

Type B

DƯƠNG SUY

Rượu Cocktail Yuzu Collins

110,000VND

F

Thành phần: gin, thanh yên, nước chanh, soda.
Công dụng: cải thiện tâm trạng, điều hoà chức năng đường tiêu hoá.

Type F

KHÍ TRỆ

Rượu Cocktail Reborn

120,000VND

D

Thành phần: rượu whisky, rượu mùi hạnh nhân, vải, chanh.
Công dụng: phục hồi chức năng của đường tiêu hoá để hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp ngăn ngừa cảm giác khó chịu.

Type D

HUYẾT SUY

Bia Dừa Tắc

89,000VND

Thành phần: syrup dừa, tắc, cam vàng, bia Sài Gòn.

Bia Matcha

65,000VND

Headbar của Yakuzen thấu hiểu sở thích của phái đẹp - muốn uống bia nhưng ngại vị đắng của bia, vì thế đã sáng tạo ra một món nước táo bạo mang hương vị của matcha thượng hạng Nhật Bản cùng mật ong ngọt ngào. Tạo nên một hương vị bia nhẹ nhàng thoang thoảng, vô cùng dễ uống và thơm ngon.
🍃Matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa, làm sáng da, mờ thâm, giảm căng thẳng và cải thiện tập trung nhờ chứa L-theanine.
🍯Mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Highball (Glass)

100,000VND

Whisky, soda.

Negroni

110.000 VND

Gin, sweet vermouth, aperol

Rượu Vang BPR Agneau Blanc 750ml

780,000VND

- Xuất xứ: Pháp.
- Vùng sản xuất: Bordeaux.
- Giống nho: Sauvignon Blanc, Sémillon.
- Nồng độ cồn: 11–12,5%.
- Phù hợp với: Hải sản, salad, phô mai mềm, thịt trắng
- Agneau Blanc mang đến sự tươi mới và nhẹ nhàng, với màu vàng nhạt óng ánh. Hương thơm chủ đạo là trái cây tươi như táo xanh, lê và quýt, kết hợp với một chút hương thảo mộc nhẹ nhàng. Vị rượu cân bằng, dễ uống và phù hợp với nhiều món ăn nhẹ nhàng"

Rượu vang BPR Bordeaux Agneau Rouge 750ml

780,000VND

- Xuất xứ: Bordeaux, Pháp.
- Loại nho phổ biến: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (đặc trưng vùng Bordeaux).
- Hương vị: Trái cây đỏ chín (anh đào, mâm xôi), vani, gỗ sồi nhẹ.
- Thân rượu: Thường ở mức trung bình đến đậm.
- Phù hợp với món ăn: Thịt đỏ (bò, cừu), phô mai, pasta sốt đậm.

Rượu vang Ý Antinori Santa Cristina 750ml

1,440,000VND

- Vùng sản xuất: Tuscany, Ý.
- Nhà sản xuất: Azienda Santa Cristina (thuộc gia đình Antinori).
- Nồng độ cồn: khoảng 13%.
- Phù hợp với: thực phẩm Ý như mì ống, thịt nướng, phô mai.
- Hương vị trái cây chín mọng như anh đào, mâm xôi, cùng với các nốt hương vani, gỗ sồi nhẹ và một chút gia vị. Vị rượu mượt mà, mềm mại, hậu vị kéo dài và dễ uống.

Sake Okunomatsu Daiginjo (180 ml)

360,000VND

Rượu Sake Sparkling Tsukinoi Sakura (300ml)

1,200,000VND

- Sparkling Tsukinoi Sakura Sake là một loại rượu sake sủi bọt tinh tế, mang đậm hương vị mùa xuân Nhật Bản với cảm hứng từ hoa anh đào (sakura). Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu nhẹ nhàng, dễ uống và có hương vị độc đáo.
- Hương vị: Kết hợp hài hòa giữa vị ngọt nhẹ và chút chua thanh mát, tạo cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.
- Màu sắc: Hồng nhạt tự nhiên, không sử dụng chất tạo màu tổng hợp, được tạo nên nhờ “men gạo đỏ” (red koji) – một loại men truyền thống giàu dưỡng chất.
- Độ cồn: 11% – phù hợp với những người mới làm quen với sake hoặc ưa thích rượu nhẹ.

Rượu Sake Junmai Tarusake (180ml)

350,000VND

- Là biểu tượng của nghệ thuật ủ rượu truyền thống Nhật Bản, Tarusake Junmai được ủ trong thùng gỗ tuyết tùng – nơi hương thơm nhẹ nhàng của gỗ hòa quyện cùng vị thanh thuần của gạo, tạo nên một loại Sake mộc mạc nhưng đầy cuốn hút.
- Khác với các loại rượu thông thường, Tarusake Junmai không sử dụng cồn bổ sung, mà chỉ được làm từ gạo, men koji và nước tự nhiên Nada miyamizu – dòng nước nổi tiếng từ dãy núi Rokko, được mệnh danh là một trong “100 nguồn nước ngon nhất Nhật Bản”.
- Quá trình lên men được theo dõi cẩn thận mang đến rượu hương vị cân bằng lý tưởng giữa vị umami tinh tế và độ khô nhẹ nhàng, mang lại cảm giác dễ chịu.
- Dòng Sake này mang lại vị dễ dịu, nhẹ phù hợp để dùng hàng ngày – đặc biệt lý tưởng khi thưởng thức ấm (khoảng 45°C).

Rượu Dưa Lưới Sonomanma (720ml)

1,600,000VND

- Rượu dưa lưới Sonomanma là một loại rượu liqueur trái cây cao cấp đến từ Nhật Bản, được sản xuất bởi nhà máy rượu Meiri Shurui tại tỉnh Ibaraki — nơi nổi tiếng với sản lượng dưa lưới hàng đầu cả nước.
- Tên gọi “Sonomanma” trong tiếng Nhật có nghĩa là “nguyên vẹn”, thể hiện sự cam kết giữ trọn hương vị tự nhiên và tươi mới của trái cây trong từng chai rượu
- Hương vị: Vị ngọt tự nhiên của dưa lưới hòa quyện với hậu vị chua nhẹ, mang đến cảm giác sảng khoái và dễ chịu.

Rượu Mơ Hoa Hồng (720ml)

1,400,000VND

- Rượu mơ hoa hồng (Rose Umeshu) là một loại rượu mùi ngọt ngào kết hợp giữa vị chua nhẹ của quả mơ và hương thơm quyến rũ của hoa hồng, mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh tế và lãng mạn.
- Hương vị: Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt dịu của mơ và hương thơm tinh tế của hoa hồng, tạo nên một thức uống dễ uống và sảng khoái.

Rượu Sake Shushu Sawanotsuru (180ml)

390,000VND

- Sake Shushu Sawanotsuru là một loại rượu sake Junmai nhẹ, dễ uống, được sản xuất bởi nhà máy rượu Sawanotsuru tại Kobe, Nhật Bản. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai mới bắt đầu thưởng thức sake hoặc ưa thích hương vị nhẹ nhàng, thanh thoát.
- Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi uống lạnh hoặc ấm.

Sake Kubota Junmai Daiginjo (300 ml)

690,000VND

- Loại gạo: Gohyakumangoku.
- Tỷ lệ xay gạo: 50%.
- Hương thơm của lê và dưa gang, vị cân bằng với độ axit nhẹ, hậu vị mượt mà.
- Sake Kubota phù hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là:
• Sushi và sashimi.
• Hải sản nướng hoặc hấp.
• Thịt gà hoặc cá nướng.
• Các món ăn Nhật truyền thống như tempura.

Sake Houjun Junmai Zuiyo (180 ml)

297,000VND

- Zuiyo “Houjun” Junmai Sake là một loại rượu sake cao cấp đến từ tỉnh Kumamoto, Nhật Bản, được sản xuất bởi nhà máy rượu Zuiyo Co., Ltd., thành lập từ năm 1867.
- Hương vị đậm đà (hōjun nghĩa là “đậm vị”). Có vị umami rõ rệt từ gạo, xen lẫn chút vị hạt khô và caramel nhẹ.
- Zuiyo Houjun Junmai rất hợp với các món giàu umami và vị đậm như:
• Gà chiên kiểu Nhật (karaage), yakitori.
• Các món nướng, kho có nước sốt đậm (như sốt tương ngọt, nước tương đặc kiểu Kumamoto).
• Thịt hầm, đặc biệt là các món giàu chất béo.
- Uống nóng: làm nổi bật vị umami, hương thơm sâu hơn.
- Uống lạnh: mượt mà, dễ cảm nhận hương gạo và lớp caramel nhẹ.

Sake Houjun Junmaishu Zuiyo (1,8l)

2,500,000VND

- Zuiyo “Houjun” Junmai Sake là một loại rượu sake cao cấp đến từ tỉnh Kumamoto, Nhật Bản, được sản xuất bởi nhà máy rượu Zuiyo Co., Ltd., thành lập từ năm 1867.
- Hương vị đậm đà (hōjun nghĩa là “đậm vị”). Có vị umami rõ rệt từ gạo, xen lẫn chút vị hạt khô và caramel nhẹ.
- Zuiyo Houjun Junmai rất hợp với các món giàu umami và vị đậm như:
• Gà chiên kiểu Nhật (karaage), yakitori.
• Các món nướng, kho có nước sốt đậm (như sốt tương ngọt, nước tương đặc kiểu Kumamoto).
• Thịt hầm, đặc biệt là các món giàu chất béo.
- Uống nóng: làm nổi bật vị umami, hương thơm sâu hơn.
- Uống lạnh: mượt mà, dễ cảm nhận hương gạo và lớp caramel nhẹ.

Dassai 45 (720 ml)

1,700,000VND

- Rượu sake Dassai 45 Junmai Daiginjo là một trong những dòng sake cao cấp nổi tiếng đến từ Nhật Bản, được sản xuất bởi nhà máy Asahi Shuzo tại tỉnh Yamaguchi.
- Dòng rượu này được chế biến từ giống gạo Yamadanishiki, loại gạo cao cấp nhất dùng để sản xuất sake, và được mài đến 45% thể tích ban đầu, để lại 55% phần gạo bên ngoài. Tỉ lệ mài gạo thấp giúp loại bỏ tạp chất, mang lại hương vị tinh khiết và thanh thoát.
- Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, nên thưởng thức Dassai 45 khi rượu được làm lạnh ở nhiệt độ khoảng 10°C. Tránh uống khi rượu quá ấm, vì nhiệt độ cao có thể làm mất đi hương vị tinh tế của rượu.

Bia Heineken

50,000VND

Bia Tiger

45,000VND

Bia Saigon Special Xanh

45,000VND

Lemon Sawa

110,000VND

Rượu Dassai 45 (180ml)

455,000VND

- Rượu sake Dassai 45 Junmai Daiginjo là một trong những dòng sake cao cấp nổi tiếng đến từ Nhật Bản, được sản xuất bởi nhà máy Asahi Shuzo tại tỉnh Yamaguchi.
- Dòng rượu này được chế biến từ giống gạo Yamadanishiki, loại gạo cao cấp nhất dùng để sản xuất sake, và được mài đến 45% thể tích ban đầu, để lại 55% phần gạo bên ngoài. Tỉ lệ mài gạo thấp giúp loại bỏ tạp chất, mang lại hương vị tinh khiết và thanh thoát.
- Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, nên thưởng thức Dassai 45 khi rượu được làm lạnh ở nhiệt độ khoảng 10°C. Tránh uống khi rượu quá ấm, vì nhiệt độ cao có thể làm mất đi hương vị tinh tế của rượu.

Dewar's 12 Years Old (Glass)

120,000VND

Umeshu (Ly)

100,000VND

Dassai 45 1.8L

4,100,000VND

- Rượu sake Dassai 45 Junmai Daiginjo là một trong những dòng sake cao cấp nổi tiếng đến từ Nhật Bản, được sản xuất bởi nhà máy Asahi Shuzo tại tỉnh Yamaguchi.
- Dòng rượu này được chế biến từ giống gạo Yamadanishiki, loại gạo cao cấp nhất dùng để sản xuất sake, và được mài đến 45% thể tích ban đầu, để lại 55% phần gạo bên ngoài. Tỉ lệ mài gạo thấp giúp loại bỏ tạp chất, mang lại hương vị tinh khiết và thanh thoát.
- Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, nên thưởng thức Dassai 45 khi rượu được làm lạnh ở nhiệt độ khoảng 10°C. Tránh uống khi rượu quá ấm, vì nhiệt độ cao có thể làm mất đi hương vị tinh tế của rượu.

Bia Sapporo

50,000VND

Whisky sour

110,000VND

Whisky, nước ép chanh, lòng trắng trứng, rượu đắng, syrup đường
Hình ảnh minh họa phần dành cho 1 người.

Margarita

100,000VND

Tequila, cointreau, chanh, đường
Hình ảnh minh họa phần dành cho 1 người.

Cosmopolitan

100,000VND

Vodka, nước ép nam việt quất, cointreau, chanh, đường

Thực Đơn