Mùa xuân tại Yakuzen nhẹ nhàng mở ra bằng những hương vị tinh tế – nơi sự tươi mới, cân bằng và thanh khiết cùng hiện diện trong từng món ăn.

Ba dấu ấn đặc trưng của mùa xuân Nhật Bản được Yakuzen gửi gắm qua:

Sashimi 7 loại: Tươi mát, thanh nhẹ – khởi đầu trọn vẹn cho hành trình vị giác mùa xuân.

Sushi gan ngỗng: Béo mượt vừa đủ, hài hòa giữa độ đậm đà và sự tinh tế, để lại dư vị êm ái.

Cá tuyết nướng Miso: Mềm ngọt, ấm áp – một nốt trầm nhẹ nhàng khép lại bữa ăn đầy cảm xúc.

Không phô trương, chỉ cần đủ tinh tế để chạm đến những thực khách yêu sự cân bằng và an yên.